Vini in vetrina - In Puglia eventi enogastronomici per esorcizzare la crisi

La visibilità di prodotti dell’enogastronomia pugliese e in particolar modo quella del vino è in continua crescita, ma per l’Oiv (Organization International della Vigne et du Vin) l’Italia registra un calo del 3% sulla già debole produzione del 2011 (40,5 milioni di ettolitri sui 42,3 del 2011). Tendenza al ribasso anche per il consumo: ci si dovrebbe fermare nel 2012 a 243 milioni di ettolitri, in calo quindi sul 2011. 

Un calo significativo si è registrato anche in Francia, con una produzione 2012 inferiore del 19% sul 2011 (-9,3 milioni di ettolitri). Tra i Paesi Ue solo le previsioni della produzione del Portogallo e della Grecia sono in progressione. I Paesi che mostrano delle evoluzioni positive sono principalmente nell’emisfero Sud: il Cile raggiungerebbe un livello record con 10,6 milioni di ettolitri (+15,5% sul 2010), ed il Sudafrica, con una crescita del 4%, tocca i 10 milioni di ettolitri. Segno più (+7,1%) anche per gli Stati Uniti, con una produzione di vino nel 2012 in netta progressione, ma sul modesto 2011, di 20,5 milioni di ettolitri.

Quindi la Puglia nonostante il vortice della crisi mondiale non s'arresta non sta a guardare dalla finestra e per continuare a sperare in una ripresa economica s'ingegna, inventando incontri culturali e manifestazioni a tema dove si possono assaggiare i prodotti tipici pugliesi tra cui anche i vini.

La prossima data da salvare sul taccuino è domenica 11 novembre a Monopoli: in questa scommessa ha creduto il Comune di Monopoli che ha patrocinato la manifestazione Vini in vetrina con la collaborazione di ConfCommercio. Per celebrare il santo protettore del vino, san Martino, dalle 17,30 sino alle 22,00 in giro per la città 47 attività commerciali, aderenti all'iniziativa, resteranno aperte e ospiteranno un sommelier dell’Associazione italiana sommelier e una cantina, per offrire ai passanti un happy hour insolito benedetto dal santo.

10.11.2012

Giulio Stano